Priežu rudmiese

Latvijā bieži sastopama liela pienaiņu ģints sēne, kuras augļķermeņi ir ēdami. Latvijā aug nelielās grupās galvenokārt no jūlija beigām līdz septembrim priežu mežos.

Priežu rudmieses parasti mežā izvēlas saulainas vietas ar smilšainu augsni, atklātas vai klātas ar nelielu zāli vai viršiem, ceļmalas. Bieži sastopamas vietās, kurās vasarās var atrast parastās vai graudainās sviestbekas.

Sēnes cepurīte ir oranžsarkana līdz ķieģeļsarkanai, ar izteiktiem tumšākiem koncentriskiem lāsumiem. Piensula koši oranža, bagātīga, ar maigu, viegli rūgtenu garšu, gaisā lēni kļūst zaļgana.

Viena no retajām sēņu sugām, kuras vēsturiski pārtikai vāc visā Eiropā.